|
04 Июля 2011
На Руси с древнейших времен было принято встречать дорогих гостей хлебом-солью, выражая таким образом уважение и почет гостям. Поэтому неудивительно, что каравай стал неотъемлемой частью свадебной церемонии.
Уважение к хлебу в Советском Союзе только укреплялось.
На банкет все гости собираются до возвращения молодоженов из ЗАГСа, чтобы встретить супругов радостными криками и поздравлениями. Мать жениха встречает молодых хлебом-солью. Надо отметить, что к свадьбе пекли традиционные русские караваи. Их клали на красивое вышитое и накрахмаленное полотенце, сверху ставили солонку. Теща и свекровь говорили молодым приветственную речь.
Каждый из супругов откусывал хлеба, макал его в соль и съедал. Главная интрига заключалась в том, кто же из молодоженов откусит больший кусочек каравая и будет главой семьи.
Этот обычай символизирует то, что молодые с этого момента становятся крохами одного хлеба.
После приветствия новобрачные зазывали всех гостей за стол. Сначала садились молодые (невеста обязательно справа от жениха), затем родители (родители невесты садились со стороны жениха, родители мужа со стороны невесты) и только потом остальные гости.
В Советское время на свадьбы не приглашали тамаду, роль массовиков-затейников обычно выполняли свидетели.